堀江貴文氏、「寿司屋ってバカのための仕事だった」発言が物議 橋下徹氏はフォロー「彼独特の表現は誤解を受けるけど」

via 堀江貴文氏公式Xより引用
実業家の“ホリエモン”こと堀江貴文氏が、26日までに公開されたYouTube番組「野口功司の日本未来会議」に出演。そこでの寿司屋をめぐる発言が、ネット上で波紋を広げている。

番組内で食の話題となり、堀江氏は「YouTubeとかで食の技術が民主化されたんですよね。僕、10年くらい前に『寿司屋の修行10年通う奴は馬鹿だ』って言って大炎上したじゃないですか。あれって、要は本質的なことを言っていて、バカのための仕事だったんですよ、寿司屋って」と発言。

スタジオがざわつく中、堀江氏はさらに、「ごめんなさい。どういうことかって言うと、ブサイク・頭悪い・家貧乏みたいな奴が(寿司屋の修行に)行ってたんですよ」と続け、「だけどYouTubeで大した技術じゃないってことバレちゃって、だから俺はそれがバれると思ったから言ってたわけ。『お前10年も修行してたらバカだぞ』と。『頭いいやつが修行とかせずに寿司屋出すようになるから負けるよ君たち』っていう意味で僕は言ってたんですよ。親切心でね」などと、持論を展開した。

番組放送後、堀江氏の問題の発言部分を切り取った動画がSNS上で拡散されると、「偏見の塊過ぎる」「これは寿司屋出禁にされる案件やん」「寿司職人舐めんな」といった批判の声が相次ぎ、議論が巻き起こった。

こうした中、元大阪府知事で弁護士の橋下徹氏が議論に参戦。この件を報じたネット記事を引用したうえで、「彼は寿司屋を日本が誇れる高付加価値職業と見てるんだよね。もっと多くの日本人に寿司屋で活躍して稼いでもらいたいと 彼独特の表現は誤解を受けるけどね」とつづった。