リュウジ氏、備蓄米の“忖度無しレビュー”を投稿「これをまずい、とか家畜の餌と言うのは…」

料理研究家のリュウジ氏が7日、自身のX（旧Twitter）を更新し、手に入れた政府備蓄米の古古米に関する率直なレビュー結果について言及した。

今月3日に、「政府備蓄米、古古米手に入れました」「めちゃくちゃ荒れそうですが忖度無しでレビューします」と事前に予告していたリュウジ氏。この日は、備蓄米の“忖度なしレビュー”を行った自身のYouTube動画の冒頭映像を添え、「軽くネタバレしますけど、これ面白い結果になって　スタッフの中には　『むしろ備蓄米のが旨い』って人も居ました」と投稿。

続けて、「これをまずい、とか家畜の餌と言うのは海原雄山並み舌をお持ちとしか思えない　古くても美味しく食べられる国産米は日本の宝です」と、備蓄米の味を評価。さらに、「味については食ってから文句言った方がいいす」と締めくくっている。

このリュウジ氏の投稿に対しては、「大変参考になりました！ありがとうございます」「味覚は人それぞれ。だが、食ってから文句を言えはその通り」「昔は古米の方が価値があったという話もあるので、結局は好みによるところなのでしょう」「暗に海原雄山なみの舌であれば不味い、ということですよね…」「次は是非とも古古古米をお願いします」など、さまざまなコメントが寄せられている。