「冷やし中華が炎上してると聞いたので」リュウジ氏、レシピ公開もネット反応に「泣いている」

料理研究家のリュウジ氏が15日、自身のX（旧Twitter）を更新。ネット上の“冷やし中華の炎上騒動”に言及し、冷やし中華のレシピを公開した。

冷やし中華をめぐっては、食品メーカーのミツカンが13日に「冷やし中華なんてこれだけでも充分美味しいです」と、同社のタレをかけただけの“具なし冷やし中華”をXに投稿。この投稿に対して一部で「女性を馬鹿にしてる感じがする」などといった批判があり、同社が謝罪に追い込まれる騒動があったばかり。

こうした中、リュウジ氏は「冷やし中華が炎上してると聞いたので具材切らなくていいやる気ゼロ%の『虚無冷やし中華』作りました」と切り出し、次のようなレシピを紹介した。

「醤油大1、お酢大1、砂糖小2、ごま油小2、味の素5振り混ぜ
中華麺130gを茹で氷で冷やしよく水気を切ったものを混ぜラー油
野菜が無いから手抜き？どうぞ、各自市販のサラダでも添えてください」

翌16日、リュウジ氏は再びXを更新。「炎上元の方が調味料少ないしかけるだけだからよっぽどこっちのが主婦の味方だろって言われて泣いてる」とつづった。

このリュウジ氏の投稿に対し、ネットユーザーからは「まあ、それはたしかに…」「リュウジが負けただと！？」「一本買っても余る人にはいいレシピです」「リュウジさんのレシピは常備してる調味料で作ってくれるから、新しく買いに行くこと考えたら、レシピの方がありがたい」といった声が寄せられている。